ベトナム経由チェンマイ旅行記'23（9日目）
【2023年8月11日～2023年8月20日】

2023年8月19日（土） 　 実質最終日であーる。本日も買う＆食べるです。朝ごはんは先日食べたハイランズコーヒー前のバインミーの屋台で玉子のバインミーをいただく。野菜たっぷりのオムレツ風で旨いのだ。

バインミーが出来上がり、お会計で驚きました。一週間前は2万ドンだったのに2.5万ドンに値上がりしてるんです。ベトナムの経済成長って恐ろしいわ。この前は2万ドンだったと言い張ったら値引？してくれたがな。油断しておりました。 　 カフェスアダーへの考察。今回わざわざカフェではなくサークルKとセブンイレブンでカフェスアダーを飲みました。氷を溶かしながらゆっくり時間を過ごしたいならカフェも有りだけど、ゴクゴク飲みたいならホーチミンではセブンイレブンが最強でした。個人の意見ですが。

この後、コープマートと薬局で買い物を済ませ、ホーチミン2泊目のホテルに戻りまーす。ホテルホッピングかよ。 　 昼はつとめて。熱波の注ぎたるは言ふべきにもあらず、つとめて日陰を探して歩く。歩いた先は一週間前にも行ったブンチャー屋Bun Cha Ho Guomさんです。 探求心なし。注文もブンチャーとブンネム。感想も同じ。野菜がきれい。春巻が注文後に揚げてくれるので熱々サクサク。カニの風味がしっかりある。タレはヌクマムが効いた甘酸っぱい感じ。お好みで辛味ちょい足しです。

変わったことと言えば、食後に嫁がプリンを食ったことくらい。テーブルの横にプリンの写真が貼ってあって、その横にテーブル番号も貼ってあったんだけど、そのテーブル番号をお値段と勘違いし、安いと思って注文したらしい。会計でビックリ。そんな旨かねえと悪態をついていました。八つ当たりだと思われます。

時刻は16時半、営業が始まって間もないであろうバインミー37さんに行ってみた。一回目は売り切れ、二回目は臨時休業。はてさて本日も臨時休業でした。 　 　 たまには観光客らしいことをしようと思い立った。サイゴン川を渡る定期船Water Busに15分ほど乗ると川面から煌びやかなホーチミンの夜景が楽しめるらしい。クルーズ船ではないので時間は短いしお値段は安い。張り切って乗り場であるバクダンターミナルに行ってみた。

無念。予約がいっぱいで次に乗れるのは2時間先らしい。無理。悔しかったので帰り道、ホーチミンの夜景っぽい写真を何枚か撮ってみた。 　 　 　 　 夜は汁物。やうやう白くなりゆくTシャツ。暑い夜を迎えた日は汗で白くなったTシャツを愛でながら体に塩分と水分を大量に補完してあげようと詠んだのは枕草子だったでしょうか。冷たいものを欲している体を律して温かいフォーを食べに行く。

9月23日公園の向かいのPho 118さんです。沁みます。沁みてみせます。牛骨の旨味たっぷりのスープは透明で、見ため通りあっさりしていて食欲不振にも最適です。肉もたっぷりで食べ応えありです。 ただ不思議な話、海外旅行の最後の飯はいつも味気なく感じてしまうのは旦那のセンチメンタル指数高めのせいでしょうか。 　 帰り道、しつこくもバインミー37さんに寄ってみた。屋台発見できず。その後ホーチミン2泊目の騒音と排水の問題を抱えているホテルに戻り、2個のスーツケースにお土産を詰め込む。翌日の早起きを考えると寝つきが悪い。 　 夏は夜。月の頃はさらなり、闇もなほ、バイクのライトの多く飛びちがひたる。